鯉城餅(りじょうもち)の和生菓子

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鯉城餅のおはぎあんこだわった自家製あんです。

おはぎは、甘さひかえめのあんこで もち米とうるち米とで炊き上げた生地で包みました。

 

 

 

 

 

桜餅は、塩漬けした桜の若葉でくるんだ餅菓子です。餅に葉の香気が移って美味しく頂けます。